söndag 27 oktober 2013

Dill & citronlax

Det har väl inte undgått någon att jag älskar snabbmat?! Alltså mat som går snabbt att laga ;) 
Lax i ugn är väl det absolut lättaste och snabbaste man kan slänga ihop! 

Blanda 
1 burk crème fraîche 
1 dl grädde
1 dl riven ost
1 ekologisk citron (skalet, finrivet)
2 msk dill 


Salta och peppra laxen, bred över blandningen, toppa med ost.
Gratinera 15 minuter på 150 grader 

Servera med grönsaker och gärna sparris!! 


Hoppas det smakar!  

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar